Íåçàâèñèìàÿ ýêñïåðòèçà îâîùåé

Ýêñïåðòèçà êà÷åñòâà îâîùåé è ïëîäîâ – îäíà èç óñëóã, êîòîðûå ïðåäîñòàâëÿåò îöåíî÷íàÿ êîìïàíèÿ «Ñîþç-Ýêñïåðò». Íàøè âûñîêîêâàëèôèöèðîâàííûå ñïåöèàëèñòû ïðîâîäÿò ýêñïåðòèçó îâîùåé êà÷åñòâåííî è â ìàêñèìàëüíî ñæàòûå ñðîêè.

Åñëè Âû õîòèòå çàêàçàòü óñëóãó ýêñïåðòèçû êà÷åñòâà îâîùåé è ïëîäîâ, âîñïîëüçóéòåñü, ïîæàëóéñòà, îäíèì èç ñïîñîáîâ:


  1. Ïîçâîíèòå íàì: +7 (495) 236-90-36, +7 (925) 771-05-84;
  2. Îñòàâüòå çàÿâêó ñ ïîìîùüþ ôîðìû îáðàòíîé ñâÿçè.
  3. Ïðèåçæàéòå â îäèí èç íàøèõ îôèñîâ, àäðåñà êîòîðûõ ðàçìåùåíû â ðàçäåëå «Êîíòàêòû».
  1. Ìû ïðåäëàãàåì ñâîèì êëèåíòàì íèçêèå öåíû.
  2. Ìû ãîòîâû ïðåäîñòàâèòü ãàðàíòèè ïðîôåññèîíàëüíîé îöåíêè.
  3. Ìû ïðåäëàãàåì ñêèäêè è ñïåöèàëüíûå óñëîâèÿ äëÿ ñâîèõ êëèåíòîâ.
  4. Ìû ãîòîâû ïðîâåñòè ëþáóþ îöåíêó íà ïðîôåññèîíàëüíîì óðîâíå!
 êîìïàíèè äåéñòâóþò ñåçîííûå ñêèäêè è ïðîâîäÿòñÿ àêöèè ñ êîòîðûìè ìîæíî îçíàêîìèòüñÿ çäåñü.

 ñîîòâåòñòâèè ñ ÃÎÑÒîì, äëÿ îïðåäåëåíèÿ êà÷åñòâà îâîùåé è ïëîäîâ â ïåðâóþ î÷åðåäü îáðàùàþò âíèìàíèå íà èõ áîòàíè÷åñêèé ñîðò. Âñå ïðîâåðÿåìûå îâîùè è ïëîäû äîëæíû áûòü îäíîãî ñîðòà, êîëè÷åñòâî îâîùåé äðóãîãî ñîðòà íå äîëæíî ïðåâûøàòü 10% îò îáùåãî êîëè÷åñòâà.

Ïî ïðàâèëàì âåòåðèíàðíî-ñàíèòàðíîé ýêñïåðòèçû, ê ðåàëèçàöèè ìîãóò áûòü äîïóùåíû ñóõèå, ÷èñòûå è çäîðîâûå îâîùè. Îíè äîëæíû áûòü ïðèìåðíî îäíîãî ðàçìåðà. Ïðîìîðîæåííûå, òðåñíóâøèå èëè óâÿäøèå îâîùè íå ïðîéäóò ýêñïåðòíóþ ïðîâåðêó êà÷åñòâà. Çàïàõ è âêóñ îâîùåé äîëæíû ñîîòâåòñòâîâàòü áîòàíè÷åñêîìó ñîðòó.

Åñëè íà ïðîâåðÿåìûõ îâîùàõ åñòü çåìëÿ, òî åå äîëæíî áûòü íå áîëåå 1% îò îáùåé ìàññû îâîùåé. ×òîáû îïðåäåëèòü ìàññîâóþ äîëþ ìèíåðàëüíûõ ïðèìåñåé (ïåñêà), îâîù òùàòåëüíî ïðîìûâàþò è îïðåäåëÿþò îáúåì ïîëó÷åííîãî îñàäêà.

Êâàøåíûå è ìàðèíîâàííûå îâîùè òàêæå ïîäâåðãàþòñÿ òùàòåëüíîé ïðîâåðêå. Íå äîïóñêàþòñÿ ê ðåàëèçàöèè ïåðåðàáîòàííûå ïëîäû, êîòîðûå èìåþò ïîòåìíåíèÿ èëè äðóãèå èçìåíåíèÿ öâåòà. Ðàññîë íå äîëæåí ïîïàäàòü âíóòðü ïðîäóêòîâ. Íå ïðîéäóò ïðîâåðêó òàêæå îâîùè ñî ñëåäàìè ïëåñíåâåíèÿ èëè ãíèåíèÿ.

Ìåòîäû ýêñïåðòèçû êà÷åñòâà îâîùåé è ïëîäîâ

ýêñïåðòèçà êà÷åñòâà îâîùåé

Ýêñïåðòèçà ñâåæèõ îâîùåé ïîìîãàåò îïðåäåëèòü, ñîîòâåòñòâóþò ëè îâîùè ãîñóäàðñòâåííûì ïðàâèëàì è íîðìàòèâàì.

Òàêæå ýêñïåðòíàÿ ïðîâåðêà ïîìîãàåò âûÿâèòü ñîäåðæàíèå â îâîùàõ äîáàâîê è ïðèìåñåé, êîòîðûå ìîãóò íàíåñòè âðåä çäîðîâüþ ÷åëîâåêà. Íàïðèìåð, íèòðàòîâ, âûçûâàþùèõ ó ÷åëîâåêà ñèëüíåéøåå îòðàâëåíèå.

  • Íà ïåðâîì ýòàïå ýêñïåðò äîëæåí îçíàêîìèòüñÿ ñ îñíîâíûìè íîðìàòèâíûìè äîêóìåíòàìè, ñîïðîâîæäàþùèìè ïðîâåðÿåìûå îâîùè. Òàêæå ïðîâåðÿþòñÿ óñëîâèÿ òðàíñïîðòèðîâêè è õðàíåíèÿ îâîùåé.
  • Âòîðîé ýòàï ïðîâåðêè âêëþ÷àåò â ñåáÿ îñìîòð âíåøíåãî âèäà è îïðåäåëåíèè îðãàíîëåïòè÷åñêèõ ñâîéñòâ èññëåäóåìûõ îâîùåé.

    Ýêñïåðò îáÿçàòåëüíî îáðàòèò âíèìàíèå íà âíåøíèé âèä îâîùåé, èõ ðàçìåð, çàïàõ è âêóñ. Îíè íå äîëæíû èìåòü ìåõàíè÷åñêèõ ïîâðåæäåíèé, à òàêæå ïîâðåæäåíèé ñåëüñêîõîçÿéñòâåííûìè âðåäèòåëÿìè èëè áîëåçíÿìè.

  • Íà òðåòüåì ýòàïå èç ïàðòèè îâîùåé áåðóòñÿ ïðîáû, êîòîðûå èññëåäóþòñÿ â ñïåöèàëüíîé ëàáîðàòîðèè. Ýòî ïîçâîëÿåò âûÿâèòü íàëè÷èå â îâîùàõ ðàäèàöèè, ìèíåðàëüíûõ ïðèìåñåé è ðàçëè÷íûõ âðåäíûõ äîáàâîê, íàïðèìåð, íèòðàòîâ.
  • ×åòâåðòûé ýòàï ïðåäïîëàãàåò îáðàáîòêó ïîëó÷åííûõ â ïðîöåññå ýêñïåðòèçû ðåçóëüòàòîâ. Íà èõ îñíîâàíèè âûíîñèòñÿ ýêñïåðòíàÿ îöåíêà êà÷åñòâà îâîùåé è ïëîäîâ.

Çàêàçàòü óñëóãó ýêñïåðòèçû ñâåæèõ îâîùåé

Åñëè Âàì íóæíà êà÷åñòâåííàÿ ýêñïåðòèçà îâîùåé, êîòîðàÿ áóäåò ïðîâåäåíà â ñîîòâåòñòâèè ñ ãîñóäàðñòâåííûìè íîðìàìè è ïðàâèëàìè, îáðàùàéòåñü â îöåíî÷íóþ êîìïàíèþ «Ñîþç-Ýêñïåðò».

Çàêàçàòü óñëóãó ýêñïåðòèçû, ëèáî ïîëó÷èòü èñ÷åðïûâàþùóþ êîíñóëüòàöèþ ìîæíî, îáðàòèâøèñü ê íàì ïî ìíîãîêàíàëüíîìó òåëåôîíó +7 (495) 236-90-36, +7 (925) 771-05-84.


ïîÿâèëèñü âîïðîñû ê Ñîþç-Ýêñïåðò
Ïîÿâèëèñü âîïðîñû?
Íàø ñïåöèàëèñò îòâåòèò íà íèõ.
Êîíñóëüòàöèÿ áåñïëàòíàÿ!
+7 (495) 236-90-36
ïî÷åìó âûáèðàéþò íàñ Ñîþç-Ýêñïåðò